Una receta increíble que debe tener: Esta sopa es 100 veces más fuerte que los antibióticos

Esta sopa es súper deliciosa y tiene increíbles propiedades curativas que puede ayudar con los resfriados, infecciones del oído, la gripe y otras condiciones de salud. Está hecha de ajo, tomillo y cebolla roja. Todos estos ingredientes tienen propiedades antibacterianas potentes que pueden proteger contra virus, resfriados, gripe y otras enfermedades que pueden debilitar su sistema inmunológico.

Además, el último estudio de la Universidad de Washington ha encontrado que el ajo es 100 veces más potente que los antibióticos convencionales más comúnmente prescritos.

 

Ingredientes:

6 tazas (250 ml cada una) de sopa de pollo (como base)

1 cucharadita de tomillo fresco picado

2 cucharaditas de aceite de oliva

50 dientes de ajo, pelados y limpiados

1 taza de crema agria

1 manojo de hierbas frescas – perejil, tomillo, hojas de laurel (puede usar especias secas)

2 cucharadas de mantequilla

2 cebollas grandes, picadas

3 tazas de pan viejo, cortado en cubos

 

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180 grados y cortar las tapas de las cabezas (1/3) de los ajos.  Unir el ajo junto con el aceite de oliva en papel de aluminio. Hornear durante 90 minutos y luego deje que se enfríe.

Ponga dos cucharadas de aceite de oliva y la mantequilla en una olla a fuego medio. Cocine la cebolla por 10 minutos. A continuación, añadir la cebolla ya cocida a las cebollas guisadas. Revuelva, agregue el caldo de pollo, el tomillo picado y agregar las hierbas (frescas o secas).

Bajar el fuego, añadir los trozos de pan y deje que se guisen durante cinco minutos hasta que el pan se vuelve suave.

Sacar las hierbas y revolver la sopa en una batidora de mano, hasta obtener la mezcla cremosa y homogénea. Volver a la olla, agregar la crema agria y sal para el gusto.

¡Disfrutelo!

 

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